Copyright 2024 - Custom text here

Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna
 

KARTA DAŃ

Przekąski

27 zł

Litewski śledź na sałatce z pieczonego buraka, selera naciowego, jabłka i kiszonego ogórka pod śmietanowo chrzanową pierzynką i okruszkami jaja na twardo

 

39 zł

Carpaccio z jelenia skropione olejem z góry św. Wawrzyńca z kruchymi listkami sałat, serem Bursztyn i marynowanym borowikiem

 

39 zł

Tatar z polędwicy wołowej wołowej z podgrzybkiem, ogórkiem kiszonym, cebulką, chlebowym chipsem i żółtkiem

 

23 zł

Baba ziemniaczana tradycyjna, podlaska, zrumieniona oraz dobrze nadziana bekonem i cebulą, podawana z sosem z grzybów leśnych

 

29 zł

Zapiekanka pasterska, duszone serca indyka z warzywami, ziołami i winem pod ziemniaczaną zapiekanką

 

26 zł

Perłowy kus kus z warzywami i podgrzybkiem podane z polskim długodojrzewającym serem Bursztyn

 

Sałaty

27 zł

Sałata z indykiem grillowanym na mieszanych sałatach z połówkami winogron, plastrami jabłka, wiórkami selera z rodzynkami moczonymi w wermucie z jogurtowym dressingiem

 

27 zł

Błękitna Halka z serem Rokpol, rukolą, szpinakiem, orzechami włoskimi i gruszką duszoną w cukrze trzcinowym

 

28 zł

"Nasza ulubiona" z chrupiącymi wątróbkami na liściach świeżego szpinaku, ze śliwkami duszonymi na maśle z miodem, migdałami i owocem granatu

 

Zupy

16 zł

Barszcz czerwony z tartymi buraczkami, z dodatkiem kraszonych ziemniaków

 

18 zł

Żurek gęsty i zawiesisty, z jakiem i białą kiełbasą oraz z chrupiącą babą ziemniaczaną obok

 

16 zł

Bursztynowy rosół z bażanta podawany z kluseczkami

 

22 zł

Krem z pieczonych pomidorów i papryki z dodatkiem sera i prażonych pestek dyni

 

Dania główne

26 zł

Pierogi Pani Eli, ze szpinakiem w sosie gorgonzola

 

26 zł

Pierogi Pani Eli, ruskie z miętą i zrumienioną cebulką

 

28 zł

Pierogi Pani Eli z mięsem z bażanta podawane z sosem jabłkowym

 

29 zł

Kartacze z podlasia, tradycyjnie nadziewane mięsem okraszone słoniną z cebulą. Dostępne tylko od poniedziałku do środy

 

45 zł

Pstrąg pieczony w papilotach w towarzystwie blanszowanych warzyw w emulsji maślanej

 

39 zł

Dorsz duszony w śmietanie podawany z kapeluszami panierowanych pieczarek i zasmażanym szpinakiem i ziemniakami gratin

 

47 zł

Sandacz pieczony na sosie z kiszonego ogórka i koperku z tartym chrzanem podawany z zasmażaną cukinią i bobem oraz opiekanymi ziemniakami

 

68 zł

Gęsia noga w sosie z rokitnika z sałatami, figami i orzechami laskowymi, podana z opiekanymi ziemniakami

 

57 zł

Kaczka pieczona tradycyjnie w towarzystwie polskiego jabłka, nadziewanego konfiturą z żurawiny lub z karmelizowaną pomarańczą i sosem z żurawiny, podana z kluskami śląskimi

 

39 zł

Polędwiczka wieprzowa marynowana w ziołach i czosnku, otulone bekonem z sosem pachnącym whisky i rozmarynem, na carpaccio z buraczków podsmażonych na maśle z balsamico i miodem, podana z drobnymi kopytkami na maśle

 

41 zł

Żeberka pieczone pod sosem BBQ z polskiej suszonej śliwki, wędzonej papryki i winiaku podane z grillowanymi warzywami, opiekanymi ziemniakami i chrzanem

 

66 zł

Sznycel z dzika serwowany z nitkami z marchewki smażonej na klarowanym maśle z cząstką cytryny i kopytkami z patelni

 

72 zł

Stek wołowy z sosem bearnaise, chrustem ziemniaczanym i pieczonymi pomidorkami cherry

 

Desery

16 zł

Bezowa piramida z delikatnym kremem amaretto i sosem wiśniowym

 

16 zł

Pulchne racuchy z jabłkiem, z wytrawnym sosem z karmelizowanych śliwek i lodami waniliowymi z cynamonem

 

21 zł

Halka na gór szczycie – góry lodowe z kruszonką z białej bezy, z bitą śmietaną, które sam polejesz gorącą czekoladą

 

19 zł

Aksamitny sernik z białą czekoladą

 

18 zł

Suflet czekoladowy z płynną czekoladą wewnątrz

 

Napoje

10 zł

Herbata Richmont w dzbanku 0,4L

 

13 zł

Herbata „Halka” - z konfiturą z płatków róż

 

8 zl

Kawa

 

15 zł

Kawa mrożona z lodami

 

20 zł

Irish coffee

 

14 zł

Sok wyciskany ze świeżych pomarańczy lub grejpfrutów

 

7 zł

Woda Cisowianka

 

7 zł

Napoje gazowane

 

7 zł

Soki owocowe

 

10 zł

Domowa lemoniada cytrynowa

 

MENU DLA DZIECI

dla dzieci do 14 roku życia

 

Zupy

8 zł

Zupka pomidorowa z cieniutkim makaronem

 

8 zł

Rosół z cieniutkim makaronem

 

Dania główne

18 zł

Sznycelki z indyka w złotej panierce z domowymi frytkami i mizerią

 

20 zł

Kotlecik schabowy w panierce podawany z ziemniakami lub frytkami i marchewką z groszkiem

 

16 zł

Domowe pierogi z mięsem lub ruskie z okrasą

 

14 zł

Naleśniki z serem lub z owocami i bitą śmietaną

f t g